A eficiência dos sistemas de produção de bovinos depende da integração entre reprodução, nutrição, sanidade, manejo e gestão. Em rebanhos de corte e leite, decisões relacionadas à fertilidade, à nutrição e ao acompanhamento de indicadores zootécnicos influenciam diretamente o desempenho dos animais, a produtividade e a viabilidade econômica das propriedades rurais.
A Pós-graduação em Reprodução e Nutrição de Bovinos da PUCPR Câmpus Toledo prepara profissionais para analisar os fatores que interferem na eficiência reprodutiva e nutricional dos rebanhos. A formação integra fisiologia, manejo, biotecnologias reprodutivas, formulação de dietas e planejamento econômico, considerando as particularidades dos sistemas de produção de bovinos de corte e leite.
Em formato online ao vivo, o curso proporciona interação em tempo real com professores especializados e profissionais ligados à bovinocultura. As aulas ficam gravadas e podem ser acessadas por 30 dias após o encerramento da disciplina. A formação também conta com dois encontros presenciais não obrigatórios na PUCPR Câmpus Toledo, destinados aos Desafios de Aplicação. Nessas disciplinas, os estudantes analisam situações reais ou simuladas, interpretam dados e desenvolvem propostas relacionadas ao manejo reprodutivo e nutricional de bovinos.
O que você aprenderá:
No eixo de reprodução bovina, a formação aborda fisiologia reprodutiva de fêmeas e machos, ciclo estral, exames ginecológico e andrológico, avaliação e tecnologia do sêmen, diagnóstico de gestação e indicadores de desempenho reprodutivo. Também contempla enfermidades reprodutivas e biotecnologias da reprodução, como Inseminação Artificial (IA), Transferência de Embriões (TE), Fertilização in vitro (FIV) e a Preservação de Gametas e Embriões, considerando seus fundamentos, aplicações, vantagens e limitações no manejo reprodutivo.
No eixo de nutrição de bovinos, você estudará fisiologia da digestão, metabolismo e exigências de nutrientes, alimentos volumosos e concentrados, conservação de forragens, manejo de pastagens e suplementação mineral. O curso também aborda manejo alimentar, enfermidades nutricionais e metabólicas e formulação de dietas para bovinos de corte e leite, com utilização de softwares como ferramentas de apoio à decisão técnica.
A formação ainda integra reprodução e nutrição à gestão agropecuária e ao planejamento econômico, contemplando diagnóstico da empresa rural, eficiência produtiva, logística, custos de produção, avaliação de tecnologias e tomada de decisão. Essa abordagem permite relacionar indicadores técnicos, produtivos e econômicos à sustentabilidade e à rentabilidade dos sistemas de produção.
Diferenciais da formação:
Integração entre reprodução, nutrição, sanidade e gestão de bovinos de corte e leite;
Abordagem de indicadores reprodutivos, diagnóstico de gestação e estratégias de manejo dos rebanhos;
Estudo de biotecnologias da reprodução, como IA, TE e FIV;
Formação em manejo alimentar, conservação de forragens, formulação de dietas e uso de softwares aplicados à nutrição;
Análise de custos, eficiência produtiva e viabilidade econômica das decisões técnicas.
Ao concluir a especialização, você estará preparado para interpretar indicadores, identificar fatores que limitam o desempenho reprodutivo e nutricional e propor estratégias adequadas aos sistemas de corte e leite. Também poderá relacionar decisões de manejo, reprodução e alimentação aos custos, à produtividade, à saúde dos rebanhos e à sustentabilidade das propriedades rurais.
Transforme estratégias reprodutivas e nutricionais em mais eficiência, produtividade e resultados para a bovinocultura!
Público-Alvo
O curso é destinado a profissionais graduados em Medicina Veterinária, Zootecnia e áreas correlatas que trabalham ou desejam se desenvolver na cadeia produtiva de bovinos.
A formação é indicada para profissionais interessados em aprofundar conhecimentos sobre reprodução, nutrição, manejo e gestão de rebanhos de corte e leite, com foco na tomada de decisão técnica e econômica em diferentes sistemas de produção.
Professores Inspiradores
Na PUCPR você aprende com os melhores professores do mercado. Profissionais que poderão compor o corpo docente na abertura da turma.
Atualmente compõe o corpo docente da Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUCPR) Câmpus Toledo no curso de Graduação em Medicina Veterinária. Doutora pela Universidade Estadual de Londrina (UEL) sob orientação do Prof. Dr. Marcelo Marcondes Seneda. Mestrado em Saúde e Produção de Ruminantes na Universidade Norte do Paraná (UNOPAR) com ênfase em Fisiopatologia e Biotécnicas da Reprodução em Ruminantes (2014). Especialização em Reprodução, Clínica Médica e Cirúrgica de Bovinos e Equinos pela Qualittas - Instituto de Pós Graduação (2012). Médica Veterinária graduada pela Faculdade Evangélica do Paraná - FEPAR (2012). Integrante da equipe responsável pela implementação da técnica de cultivo in vitro de folículo pré-antrais no Laboratório de Reprodução Animal (REPROA) da UEL. Revisora do periódico Reproduction in Domestic Animals e Semina: Ciências Agrárias. Foi co-orientadora de discente da graduação da Universidade Norte do Paraná. Colaboração em projetos de pesquisa e extensão. Possui 102 publicações científicas, 5 capítulos de livros publicados e organização de diversos eventos científico.
camila.bizarro@pucpr.br
Andre Ostrensky
Doutorado
Médico veterinário, Dr., com sólida experiência em Nutrição e manejo de bovinos de leite, tanto em nível acadêmico quanto em rebanhos comerciais e cooperativas de produtores. Possuo experiência em ensino para graduação e pós-graduação nas áreas de bovinos de leite, bovinos de corte e nutrição animal. Também tenho experiência em treinamento de equipes de assistência técnica e de colaboradores de rebanhos bovinos. Boa comunicação oral e escrita, boa capacidade analítica e com habilidade para trabalhar em equipes multidisciplinares. Também tenho boa interação com treinamentos e eventos técnicos no exterior.
andre.ostrensky@pucpr.br
Caio Cesar Figueiredo
Doutorado
Possui doutorado em Veterinary Clinical Sciences pela University of Florida (2022), com pesquisa voltada à ecologia uterina e metrite em vacas leiteiras, utilizando abordagens multi-ômicas. Mestre em Ciências (Master of Science) pela University of Florida (2019). Graduou-se em Medicina Veterinária (MV, equivalente ao DVM) pela Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo (2016). Atualmente é Professor Assistente no Department of Veterinary Clinical Sciences da Washington State University, atuando nas áreas de Medicina Veterinária de Grandes Animais, Reprodução Animal e Saúde de Vacas Leiteiras. Sua linha de pesquisa concentra-se na interface entre microbiologia reprodutiva, fisiologia uterina e sustentabilidade da produção animal, com ênfase na compreensão dos mecanismos ecológicos e metabólicos do microbioma uterino e suas relações com a fertilidade, o uso racional de antimicrobianos e o bem-estar das vacas no período de transição. Autor de diversos artigos científicos em periódicos internacionais, além de orientar estudantes de graduação e pós-graduação.
caio.figueiredo@pucpr.br
Deivid Roni Ribeiro
Mestrado
deivid.roni@pucpr.br
Emanuel da Silveira Faleiros
Mestrado
Professor da Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC - Pr, nas disciplinas de Clínica e Cirurgia de Ruminantes, Buiatria, Estrutura e Funcionamento do Sistema Digestório de Ruminantes, Estrutura e Funcionamento do Aparelho Reprodutor de Ruminantes, Afecções Cardiovasculares e Respiratórias dos Bovinos e Práticas de Enfermagem em Animais de Produção. Professor do curso de pós graduação de Reprodução e Produção em Bovinos, no Instituto Qualittas de Pós Graduação, desde 2006. Sócio da empresa Vet-Maxi Maximização Pecuária. Trabalha na área de bovinocultura de corte, no setor de gerenciamento, administração e reprodução das fazendas de bovinocultura, nos estados do PR, MS, MT, GO, SP e AL. Instrutor responsável pela Capacitação de Técnicos do Programa Pecuária Moderna, ofertado pelo SENAR Pr e SEAB Pr. Membro titular do Conselho Consultivo do Senar (Triênio 2019 a 2021 e no Triênio 2022 a 2024). Instrutor palestrante da empresa Veteduka (Cursos preparatórios para residência veterinária). Pós graduado pelo Instituto Qualittas de Pós Graduação (em Produção e Reprodução de Bovinos), Mestre em Ciência Animal pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná-PUC. Professor do Institut
emanuel.faleiros@pucpr.br
Fábio Lucas Zito de Moraes
Doutorado
Doutor em Ciência Animal na área de concentração em reprodução, pela Universidade Estadual de Londrina- UEL (2020). Mestre em Saúde e Produção de Ruminantes pela Universidade Norte do Paraná- UNOPAR (2016). Residente em clínica médica, cirúrgica e reprodução de grandes animais na Universidade Estadual de Londrina- UEL (2003). Graduado em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina- UEL (2000). Possui prática de campo na área de produção e reprodução de bovinos desde de 2003. Autor do artigo destaque da edição 73 do Jornal O Embrião, do primeiro semestre de 2024.
fabio.zito@pucpr.br
Fábio Morotti
Doutorado
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Maringá. Residência em Clínica Médica, Cirúrgica e Reprodução de Grandes animais pela Universidade Estadual de Londrina. Mestrado e doutorado em Ciência Animal pela UEL, com ênfase na área de Biotecnologia da Reprodução Animal. Pós-Doutorado em Biotecnologia da Reprodução Animal pela UEL. Atualmente é professor de Reprodução de Grandes Animais no Departamento de Clínicas Veterinárias e Vice-Coordenador de Residência em Reprodução de Grandes Animais da UEL.
fabio.morotti@pucpr.br
Flavio Antonio Barca Junior
Doutorado
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (1993), mestrado em Genética e Melhoramento pela Universidade Estadual de Maringá (2003) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina (2017). Atualmente é professor da UNOPAR - Unidade Arapongas. Tem experiência na área de Imunogenética Animal e Andrologia de touros, atuando principalmente nos seguintes temas: grupos sanguíneos em bovinos, transfusão sanguínea em bovinos, análise de parentesco em bovinos, termografia infravermelha e ultrassonografia doppler no escroto de touros.
flavio.barca@pucpr.br
Guilherme Fernando Mattos Leão
Doutorado
Médico Veterinário, Doutor em Zootecnia. Gerente de Produtos Leite LatinoAmerica na De Heus.
guilherme.leao@pucpr.br
Gustavo Martins Gomes dos Santos
Doutorado
Gustavo Martins Gomes dos Santos
Diretor Executivo/ CEO na empresa SHEEP EMBRYO - Reprodução Animal, onde desenvolve trabalhos de Assessoria Veterinária de Bovinos, Ovinos e Equinos e realiza cursos de capacitação profissionalizantes, desde 2011. Médico Veterinário formado pela Universidade Estadual de Londrina (2007). Possui Mestrado (2009) e Doutorado (2013) em Ciência Animal - Reprodução Animal pela Universidade Estadual de Londrina, sob orientação do Prof. Dr. Marcelo Marcondes Seneda. Membro da Associação Brasileira de Buiatria (ABB) desde 2018. Já publicou mais de 20 artigos científicos na área de Reprodução Animal em revistas nacionais e internacionais e ministra palestras no Brasil e no exterior. Possui experiência na área de Reprodução Animal, atuando cjavascript:void(0)om andrologia, produção in vitro de embriões, aspiração folicular guiada por ultrassonografia, transferência de embriões e inseminação artificial em tempo fixo, em bovinos e ovinos.
gustavo.martins5@pucpr.br
Gustavo Romero Gonçalves
Mestrado
Professor assistente de Reprodução animal; Ginecologia e obstetrícia veterinária e Semiologia de Grandes Animais, coordenador do laboratório de Reprodução animal no Centro Universitário Ingá (UNINGÁ-PR) e diretor clínico do Núcleo de Grandes Animais. Membro do comitê de ética no uso de animais e Núcleo Docente Estruturante do curso de Medicina Veterinária (UNINGÁ). Professor convidado do curso de pós-graduação em Reprodução e biotecnologia de animais de produção da Pontifícia Universidade Católica (PUC). Aluno de doutorado do programa de pós-graduação em Ciência Animal da Universidade Paranaense (UNIPAR). Mestre em ciência animal com ênfase em Biotecnologias da Reprodução equina pela Universidade Estadual de Londrina.
gustavo.romero@pucpr.br
Lorenzo Camelo Copetti
Mestrado
Formado em Medicina veterinária pela UFPR – Curitiba em 2017, tendo a formação com foco em nutrição de vacas leiteiras, com Iniciação cientifica em Nutrição, avaliando efeitos da colina protegida ruminalmente em vacas no período de transição. Atuação de 2017 até 2021 como consultor em nutrição de rebanhos leiteiros no estado de SP. Supervisor de Nutrição da Assistência técnica da Cooperativa Castrolanda de 2021 até 2024. Consultor técnico na Dairy Inside Consultoria, com foco em nutrição e gestão de indicadores zootécnicos, professor do Curso de Med. Veterinária (CESCAGE-PR) e mestre em Zootecnia pela UFPR – Curitiba.
lorenzo.camelo@pucpr.br
Mailson Poczynek
Mestrado
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2012). Possui mestrado em Agronomia, na área de produção vegetal pela Universidade Estadual do Centro Oeste (2015). Bolsista de iniciação científica PIBIC/CnPQ durante a graduação. Professor colaborador da disciplina de Agrostologia da Universidade do Oeste Catarinense (UNOESC) 2016 a 2017. Atualmente especialista em Nutrição Animal da Cooperativa Agrária Agroindustrial e professor dos cursos de Agronomia e Medicina Veterinária da Faculdade Guarapuava. Têm experiência na área de Nutrição de ruminantes, produção de alimentos conservados para ruminantes, forragicultura, bioquímica ruminal.
poczynek.mailson@pucpr.br
Mikael Neumann
Doutorado
Possui graduação em Agronomia pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1999), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Santa Maria (2001) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006). É Professor Associado da Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná. Tem experiência na área de Agronomia e Zootecnia, com ênfase em produção vegetal e nutrição de ruminantes, atuando principalmente nos seguintes temas: sistemas de produção de carne e leite e conservação de forragens: produção, confecção e utilização de silagens para ruminantes.
mikael.neumann@pucpr.br
Priscilla Fajardo Valente Pereira
Doutorado
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (2007), Residência em Clínica, Cirurgia e Reprodução de Grandes Animais pela Universidade Estadual de Londrina (2010), Mestrado em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina (2012) e Doutorado em Ciência Animal pela Universidade Estadual de Londrina (2016). Atualmente é docente colaboradora do curso de graduação em Medicina Veterinária da Universidade Estadual de Londrina e coordenadora do Programa de Residência Veterinária em Clínica Médica e Cirúrgica de Grandes Animais da UEL. Faz parte da diretoria da Associação Paranaense de Buiatria desde 2015, ocupando atualmente o cargo de Presidente (2023 - 2025).
priscilla.fajardo@pucpr.br
Suellen González Belo Clemente
Doutorado
Professora Adjunta do Instituto Federal do Sul de Minas, Campus Muzambinho, responsável pelas disciplinas de Embriologia, Fisiopatologia da Reprodução Animal I e II, Biotecnologias da Reprodução Animal, Práticas Hospitalares em Pequenos Animais e Vivências em Medicina Veterinária I e III. Foi docente colaboradora na Universidade Estadual de Ponta Grossa -UEPG no curso de Zootecnia, responsável pelas disciplinas de Anatomia e Morfologia Animal, Fisiologia dos Animais Domésticos e Equideocultura. Além de socio proprietária da empresa Campos Gerais Assessoria Veterinária Ltda, prestadora de serviços veterinários nas áreas de Clínica, Cirurgia e Reprodução para propriedades de leite na região dos Campos Gerais - Paraná. Doutora em Ciência Animal - área de concentração Produção Animal, com ênfase em Biotécnicas da Reprodução aplicadas às principais espécies animais de interesse econômico - pela Universidade Estadual de Londrina/UEL (bolsista CNPq). Mestre em Ciência Animal - área de concentração Produção Animal, ênfase em Biotécnicas da Reprodução aplicadas às principais espécies animais de interesse econômico - pela Universidade Estadual de Londrina/UEL (bolsista CAPES). Realizou residência na área de Clínica, Cirurgia e Reprodução de Grandes Animais na Universidade Estadual de Londrina/UEL (bolsa institucional/MEC). Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual do Norte do Paraná, Campus Luiz Meneghel -Bandeirantes/UENP. Foi bolsista de iniciação científica PIBIC/Fundação Araucária/PR na área de Reprodução Animal. Foi docente no Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais (Cescage) ministrando as disciplinas de Fisiologia Veterinária, Clínica Médica de Ruminantes, Biotecnologias da Reprodução Animal e a disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso, durante o período de 2020 a 2023. Também foi docente no Centro Universitário de Rio Preto (UNIRP) ministrando as disciplinas de Obstetrícia, Reprodução Animal I e II, durante o período de 2016 a 2018. Principais áreas de interesse: Fisiopatologia da Reprodução Animal - Fêmeas e Machos, Obstetrícia Animal e Biotecnologias da Reprodução Animal.
suellen.clemente@pucpr.br
Thiago Sérgio de Andrade
Mestrado
Zootecnista formado pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), com mestrado em Ciência Animal e Pastagens pela Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” da Universidade de São Paulo (ESALQ/USP) e doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT). Atua na área de nutrição de ruminantes, com ênfase em formulação de dietas e avaliação de ingredientes para bovinos. Desde 2015, integra a equipe técnica da RLM (Ração de Lucro Máximo), principal software brasileiro de formulação de dietas para bovinos, contribuindo para o desenvolvimento técnico e a expansão comercial da plataforma na América Latina. Possui MBA em Agronegócios e MBA em Engenharia de Software pelo PECEGE/USP. É também sócio e idealizador do PECPLACE, iniciativa voltada à sistematização e difusão de informações sobre ingredientes utilizados na alimentação de bovinos. Sua trajetória profissional é marcada pela integração entre conhecimento técnico-científico e inovação tecnológica aplicada à pecuária de corte e leite.
thiago.sergio@pucpr.br
Thomer Durman
Doutorado
Thomer Durman, Ph.D.
•Médico Veterinário, Universidade Estadual do Centro-Oeste.
•Assistente de Pesquisa: Agricultural Research Organizarion (ARO - Volcani Center) - ISRAEL
•Mestrado: Nutrição de Bovinos Leiteiros, UEM
•Doutorado: Microbiologia do Rumen, UEM/Aberystwyth University - REINO UNIDO
•Pós doutorado: Ciência do Rumen, UEM
•Gerente Comercial para Ruminantes, Alltech
•Criador e Host do podcast RumenCast.
thomer.durman@pucpr.br
Valter Harry Bumbieris Junior
Doutorado
Graduado, mestre e doutor em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá. Professor Associado no Departamento de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina - UEL. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em avaliação, produção e conservação de forragens. Em nível de doutorado, realizou trabalhos com silagens de gramineas temperadas em associaçao com leguminosas no Institut National de la Recherche Agronomique - Lusignan, França. Orientador no Programa de Pós-graduação Ciência Animal da Universidade Estadual de Londrina e Coordenador do Programa Brafagri de internacionalização com a França no Centro de Ciências Agrárias - UEL.
Esta disciplina, voltada para estudantes de várias áreas do conhecimento no âmbito da Especialização Lato Sensu, tem como objetivo analisar os pressupostos da crise moral e os desafios éticos do mundo contemporâneo, por meio de um pensamento crítico e reflexivo sobre a ação humana do ponto de vista pessoal, profissional e social-cidadão. Nela, o estudante correlaciona o mercado e ética, a ética da ação correta e a relativização da verdade, bem como a dignidade humana e a justiça distributiva. Ao final, o estudante é capaz de tomar decisões em vista do bem comum e da felicidade, a partir de um conhecimento amplo sobre virtudes, deveres e responsabilidades como princípios orientadores da ação ética na pesquisa científica, nas instituições públicas e no mundo dos negócios.
Fisiologia Reprodutiva da Fêmea e Exame Ginecológico
Carga horária: 12h
A disciplina de Fisiologia Reprodutiva da Fêmea e Exame Ginecológico aborda de maneira integrada os principais aspectos da fisiologia reprodutiva das fêmeas de mamíferos domésticos, com ênfase em bovinos e suínos. O curso contempla o estudo detalhado dos mecanismos que regulam o ciclo estral, ovulação, fertilização, gestação e parto, além da regulação endócrina associada ao processo reprodutivo. Serão discutidos os métodos de diagnóstico e acompanhamento da atividade reprodutiva, como ultrassonografia, citologia vaginal e palpação transretal, com foco na realização do exame ginecológico completo para avaliação do trato reprodutivo. Além disso, a disciplina abrange a identificação e manejo de patologias reprodutivas, bem como o uso de biotecnologias, como a inseminação artificial e a transferência de embriões, visando à otimização da eficiência reprodutiva. A fisiologia gestacional, as fases do parto e o puerpério serão abordados, assim como as técnicas de manejo reprodutivo e estratégias para o diagnóstico e tratamento de distúrbios ginecológicos, buscando sempre a maximização da saúde reprodutiva e da eficiência produtiva dos animais.
A disciplina de Ciclo Estral e Sincronização de Onda Folicular aborda de forma detalhada os mecanismos fisiológicos que regulam o ciclo reprodutivo nas fêmeas mamíferas, com foco nas diferentes fases do ciclo estral e na dinâmica das ondas foliculares. Serão explorados os aspectos hormonais que controlam a atividade ovariana, incluindo a secreção e regulação de hormônios como o FSH, LH, estrógenos e progesterona. A disciplina também contempla os métodos de manejo reprodutivo voltados à sincronização da onda folicular, abordando as biotecnologias e protocolos utilizados para indução e controle do ciclo estral em rebanhos, como a utilização de prostaglandinas, progestágenos e análogos de GnRH. Além disso, serão discutidas as vantagens da sincronização do ciclo estral para programas de inseminação artificial e transferência de embriões, assim como as estratégias para maximizar a eficiência reprodutiva e o aproveitamento genético dos rebanhos. A identificação e manejo de problemas relacionados a falhas na sincronização também serão abordados, sempre com o foco na otimização da reprodução animal.
Fisiologia Reprodutiva do Macho e Exame Andrológico
Carga horária: 12h
A disciplina de Fisiologia Reprodutiva do Macho e Exame Andrológico aborda os principais aspectos da fisiologia reprodutiva dos machos de mamíferos domésticos, com ênfase nos processos que regulam a espermatogênese, produção e secreção de hormônios, e as funções dos órgãos reprodutivos. Serão discutidos o comportamento sexual, os fatores que influenciam a fertilidade masculina e a regulação endócrina do sistema reprodutivo. O curso também abrange a realização do exame andrológico completo, incluindo a avaliação da qualidade do sêmen, morfologia espermática, testes de viabilidade espermática e os procedimentos para o diagnóstico de anormalidades reprodutivas. Além disso, serão exploradas as principais biotecnologias reprodutivas aplicadas ao manejo de machos, como coleta e criopreservação de sêmen, com foco na otimização da eficiência reprodutiva. A disciplina aborda, ainda, as principais patologias que afetam o sistema reprodutor masculino e estratégias para diagnóstico e tratamento dessas condições, garantindo a saúde reprodutiva e a viabilidade dos animais como reprodutores.
A disciplina de Avaliação e Tecnologia do Sêmen aborda os principais aspectos relacionados à coleta, avaliação, processamento e preservação do sêmen de machos de espécies domésticas. Serão discutidos os métodos de coleta de sêmen, como a utilização de vagina artificial e eletroejaculação, bem como os critérios utilizados para a avaliação da qualidade seminal, incluindo parâmetros de volume, concentração, motilidade, morfologia espermática e integridade da membrana espermática. O curso também abrange as técnicas de processamento seminal, como diluição, criopreservação e descongelamento de sêmen, com foco nas biotecnologias que permitem o armazenamento e utilização de sêmen em programas de reprodução assistida, como inseminação artificial e transferência de embriões. Serão explorados, ainda, os fatores que afetam a qualidade do sêmen e as tecnologias mais avançadas, como sexagem espermática e seleção espermática por colunas de gradiente, visando otimizar a fertilidade dos reprodutores. A disciplina também contempla a importância da higiene e da biossegurança nos processos de manipulação do sêmen, bem como o monitoramento contínuo da qualidade seminal para garantir a eficiência reprodutiva.
A disciplina de Indicadores de Desempenho Reprodutivo aborda os principais parâmetros utilizados para avaliar e monitorar a eficiência reprodutiva em sistemas de produção animal. Serão discutidos indicadores-chave como taxa de concepção, taxa de parição, intervalo entre partos, taxa de prenhez, mortalidade embrionária, e eficiência de inseminação artificial, entre outros. O curso explora as metodologias de coleta e análise de dados reprodutivos, permitindo a identificação de problemas e o desenvolvimento de estratégias para melhorar o desempenho reprodutivo em rebanhos de corte e leite. Serão também discutidos os fatores que afetam esses indicadores, incluindo manejo nutricional, sanidade, ambiente, genética e manejo reprodutivo, com ênfase na implementação de programas de monitoramento reprodutivo. Além disso, a disciplina oferece ferramentas para a interpretação de dados e a tomada de decisão baseada em indicadores reprodutivos, visando a otimização da eficiência reprodutiva e a maximização da rentabilidade das propriedades rurais.
A disciplina de Manejo Reprodutivo e Diagnóstico de Gestação explora as práticas e técnicas essenciais para o manejo eficiente da reprodução animal, com foco na maximização da fertilidade e na detecção precoce da gestação. Serão abordados os principais métodos de manejo reprodutivo, incluindo a sincronização de cios, inseminação artificial, transferência de embriões e uso de biotecnologias reprodutivas. O curso também inclui o estudo detalhado das técnicas de diagnóstico de gestação, como a palpação transretal, ultrassonografia e exames hormonais, permitindo a detecção precisa da prenhez em estágios iniciais. Serão discutidos os fatores que influenciam a eficiência reprodutiva, como a nutrição, sanidade e manejo do ambiente, além das estratégias para melhorar a taxa de prenhez e reduzir o intervalo entre partos. A disciplina também contempla a identificação e manejo de distúrbios gestacionais, além da implementação de programas de monitoramento reprodutivo que visam aumentar a produtividade e o sucesso reprodutivo nos sistemas de produção animal.
A disciplina de Aspectos Reprodutivos de Bovinos de Leite aborda os principais fatores que influenciam a reprodução em vacas leiteiras, com foco em estratégias para otimizar a eficiência reprodutiva e produtiva no sistema de produção de leite. Serão discutidos os aspectos fisiológicos específicos do ciclo estral, ovulação, e fertilização em bovinos de leite, além do impacto da produção leiteira na atividade reprodutiva, incluindo o efeito negativo do balanço energético negativo pós-parto sobre a fertilidade. A disciplina explora métodos de manejo reprodutivo, como a sincronização do cio e a inseminação artificial em tempo fixo (IATF), além das técnicas para monitoramento do ciclo reprodutivo e diagnóstico de gestação.
A disciplina de Aspectos Reprodutivos de Bovinos de Corte foca nos principais fatores que influenciam a reprodução em bovinos destinados à produção de carne. Serão discutidos os aspectos fisiológicos do ciclo estral, a dinâmica da ovulação e os processos de fertilização, destacando a importância da sincronização do ciclo estral para otimizar a eficiência reprodutiva. O curso abrange técnicas de manejo reprodutivo, como a inseminação artificial, transferência de embriões e programas de seleção genética, com ênfase na melhoria das características de crescimento e qualidade da carne.
A disciplina de Biotecnologias da Reprodução aborda as principais técnicas e inovações na reprodução assistida de animais, com foco em métodos como inseminação artificial (IA), transferência de embriões (TE), fertilização in vitro (FIV) e preservação de embriões (PIV). O curso examina os fundamentos biológicos e técnicos de cada uma dessas biotecnologias, discutindo suas aplicações, vantagens e limitações no manejo reprodutivo de bovinos, suínos e outras espécies de interesse. Os alunos terão a oportunidade de aprender sobre as inovações mais recentes e os desafios associados à aplicação dessas biotecnologias na prática, preparando-os para implementá-las de maneira eficaz e ética em programas de reprodução assistida. A disciplina enfatiza a importância da biotecnologia na maximização da produção e na melhoria da qualidade genética dos rebanhos, contribuindo para a sustentabilidade e eficiência da agropecuária.
Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF) e Transferência de Embriões
Carga horária: 12h
A disciplina de Inseminação Artificial em Tempo Fixo (IATF) e Transferência de Embriões aborda as técnicas e protocolos utilizados para maximizar a eficiência reprodutiva em rebanhos de bovinos, com foco na sincronização do ciclo estral e na transferência de embriões. O curso examina os princípios da IATF, incluindo a utilização de hormônios para induzir a ovulação em um grupo de fêmeas, permitindo a inseminação em um momento fixo, independentemente do ciclo estral individual. Serão discutidos os protocolos de sincronização, a seleção de sêmen, e as melhores práticas para garantir a taxa de prenhez.
A disciplina de Desafio de Aplicação em Reprodução é projetada para proporcionar uma experiência prática e integrativa, onde os alunos poderão aplicar os conhecimentos adquiridos nas disciplinas anteriores em situações reais ou simuladas relacionadas à reprodução animal. O curso envolve a análise de casos clínicos, desenvolvimento de projetos de manejo reprodutivo e a proposta de soluções para problemas específicos enfrentados por rebanhos de corte e leite. Os alunos serão desafiados a elaborar estratégias de manejo reprodutivo, que podem incluir a implementação de protocolos de inseminação artificial, avaliação da eficiência reprodutiva, diagnóstico de gestação, e a aplicação de biotecnologias como transferência de embriões e fertilização in vitro. Também será abordada a interpretação de dados reprodutivos e a elaboração de relatórios técnicos que apresentem as conclusões e recomendações.
A disciplina de Fisiologia da Digestão em Ruminantes aborda os processos digestivos únicos que ocorrem nos ruminantes, com foco na anatomia e na fisiologia dos órgãos envolvidos na digestão e na fermentação. O curso explora a estrutura e função do trato gastrointestinal dos ruminantes, incluindo o rúmen, retículo, omaso e abomaso, além do papel das bactérias e protozoários na fermentação de forragens.
Serão discutidos os mecanismos de ruminação, a produção de saliva e sua importância na digestão, assim como o papel dos ácidos graxos voláteis (AGVs) na nutrição e metabolismo dos ruminantes. A disciplina também abordará a digestão de diferentes tipos de alimentos, incluindo forragens, concentrados e suplementos, e a forma como esses alimentos influenciam a saúde e a produtividade dos animais.
Metabolismo e Exigências de Carboidratos, Proteínas e Lipídeos
Carga horária: 12h
A disciplina de Metabolismo e Exigências de Carboidratos, Proteínas e Lipídeos explora os principais componentes nutricionais essenciais para a saúde e a produção de ruminantes, analisando como cada um desses macronutrientes é metabolizado e suas exigências específicas. O curso aborda a digestão e absorção de carboidratos, proteínas e lipídeos, discutindo suas funções metabólicas e o impacto na saúde animal e na eficiência produtiva.
Metabolismo e Exigências de Minerais, Vitaminas e Aditivos
Carga horária: 12h
A disciplina de Metabolismo e Exigências de Minerais, Vitaminas e Aditivos examina a importância dos micronutrientes na nutrição de ruminantes, abordando como esses componentes essenciais influenciam a saúde, o crescimento e a produtividade animal. O curso discute a função e a importância dos minerais, como cálcio, fósforo, magnésio, sódio, potássio e oligoelementos, detalhando suas exigências específicas e as consequências de deficiências ou excessos na dieta.
Alimentos Volumosos Utilizados para Conservação: Silagens, Feno e Pré Secados
Carga horária: 12h
A disciplina de Alimentos Volumosos Utilizados para Conservação - Silagens, Feno e Pré-secados aborda as principais práticas e técnicas de conservação de forragens para alimentação de ruminantes. O curso explora os métodos de produção e armazenamento de silagens, incluindo a escolha de plantas forrageiras, a colheita, a compactação e o processo de fermentação, discutindo os fatores que influenciam a qualidade da silagem e sua digestibilidade.
A disciplina de Alimentos Concentrados e Energéticos aborda os diferentes tipos de ração concentrada e sua importância na nutrição de ruminantes, especialmente no que se refere à suplementação de energia nas dietas. O curso explora as principais fontes de alimentos concentrados, como grãos (milho, sorgo, trigo), subprodutos (farelos, tortas) e ingredientes energéticos, discutindo suas características nutricionais e a forma como contribuem para a performance produtiva.
A disciplina de Manejo de Pastagens e Suplementação Mineral aborda as práticas de manejo sustentável de pastagens e a importância da suplementação mineral na nutrição de ruminantes. O curso explora os princípios do manejo de pastagens, incluindo o planejamento do uso do solo, a escolha de espécies forrageiras adequadas, a rotação de pastagens e as técnicas de manejo de altura de pastagem, visando a maximização da produção de forragem e a preservação do solo.
A disciplina de Manejo Alimentar de Bovinos aborda as práticas e estratégias necessárias para garantir uma nutrição adequada e eficiente para bovinos em diferentes fases de produção. O curso examina os princípios da formulação de dietas, considerando a composição nutricional dos alimentos, as exigências específicas dos animais e os objetivos de produção, como leite, carne ou reprodução.
Sistemas de Produção de Bovinos de Corte Precoces e Super Precoces
Carga horária: 12h
A disciplina de Sistemas de Produção de Bovinos de Corte Precoces e Super Precoces explora as práticas e técnicas para a produção de carne de bovinos em idades mais jovens, visando otimizar a eficiência produtiva e a rentabilidade dos sistemas de produção. O curso aborda os princípios fundamentais desses sistemas, que se baseiam em estratégias de manejo nutricional, sanitário e reprodutivo.
Treinamento de Software de Formulação de Dietas e Concentrados para Bovinos Leiteiros
Carga horária: 12h
A disciplina de Treinamento de Software de Formulação de Dietas e Concentrados para Bovinos Leiteiros visa capacitar os alunos no uso de ferramentas tecnológicas para a elaboração de dietas balanceadas e eficientes para bovinos de leite. O curso proporciona uma introdução aos principais softwares disponíveis no mercado, abordando suas funcionalidades e a importância da tecnologia na nutrição animal.
Treinamento de Software de Formulação de Dietas e Concentrados para Bovinos de Corte
Carga horária: 12h
A disciplina de Treinamento de Software de Formulação de Dietas e Concentrados para Bovinos de Corte é projetada para capacitar os alunos no uso de ferramentas tecnológicas específicas para a formulação de dietas balanceadas e eficientes para bovinos de corte. O curso fornece uma introdução às principais plataformas de software disponíveis, destacando suas funcionalidades e benefícios na nutrição animal.
Gestão Agropecuária: Eficiência Produtiva, Diagnóstico e Logística da Empresa Rural
Carga horária: 12h
A disciplina de Gestão Agropecuária - Eficiência Produtiva, Diagnóstico e Logística da Empresa Rural aborda os princípios e práticas de gestão eficaz na agropecuária, com foco na maximização da eficiência produtiva e na sustentabilidade das operações rurais. O curso explora como implementar estratégias de diagnóstico e logística que possam otimizar os processos produtivos e administrativos nas propriedades rurais.
Planejamento Econômico de Rebanhos de Corte e Leite
Carga horária: 12h
A disciplina de Planejamento Econômico de Rebanhos de Corte e Leite (Gestão de Custos) foca nas estratégias de planejamento e gestão econômica aplicadas a rebanhos de corte e leite. O curso aborda a importância do controle e análise de custos para a sustentabilidade e a rentabilidade das operações agropecuárias.
A disciplina de Desafio de Aplicação em Nutrição é projetada para proporcionar aos alunos uma experiência prática e integrativa, onde poderão aplicar os conhecimentos teóricos adquiridos em situações reais de manejo nutricional de bovinos. O curso visa desenvolver habilidades de análise crítica e resolução de problemas em nutrição animal.
A disciplina de Enfermidades Reprodutivas aborda os principais distúrbios e doenças que comprometem a eficiência reprodutiva de bovinos de corte e leite, destacando sua importância sanitária e econômica. O curso explora a etiologia, epidemiologia, fisiopatologia, diagnóstico e impacto dessas enfermidades nos índices produtivos. Também discute estratégias de prevenção, controle e manejo sanitário, integrando aspectos relacionados à nutrição, biosseguridade, biotecnologias da reprodução e gestão reprodutiva do rebanho.
A disciplina de Enfermidades Alimentares e Metabólicas estuda os principais distúrbios nutricionais e metabólicos que afetam bovinos de corte e leite, enfatizando suas causas, consequências produtivas e econômicas. O curso aborda aspectos de fisiopatologia, diagnóstico clínico e laboratorial, além de estratégias de prevenção e tratamento. Também são discutidos os impactos do manejo nutricional, da formulação de dietas e do equilíbrio metabólico na saúde e desempenho dos rebanhos, integrando a visão prática e aplicada à gestão da propriedade rural.
A disciplina de Formulação de Dietas para Bovinos de Leite Confinados foca nas estratégias nutricionais específicas para bovinos de leite mantidos em sistema de confinamento. O curso explora os princípios da formulação de dietas balanceadas, considerando as necessidades energéticas, protéicas e minerais dos animais, assim como os fatores que influenciam a produção de leite e a saúde da vaca.
A disciplina de Formulação de Dietas para Bovinos de Corte Confinados aborda as práticas e estratégias necessárias para criar dietas balanceadas e eficientes para bovinos de corte em sistema de confinamento. O curso explora os requisitos nutricionais específicos dos animais em diferentes fases de crescimento e acabamento, considerando fatores como idade, peso, sexo e objetivo de produção.
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