Agricultura Urbana e Sustentabilidade Alimentar

Graduada em Engenharia Florestal, pela Universidade Federal de Santa Maria (2004). Mestrado em Agronomia/Produção Vegetal, pela Universidade Federal do Paraná (2012). Doutora pelo Programa de Pós-graduação em Agronomia/Produção Vegetal da UFPR (2018), com pesquisas voltadas à substratos alternativos e fisiologia de vegetações rústicas adequadas ao cultivo em sistemas de telhados verdes extensivos, focando em fitorremediação. Experiência em desenvolvimento e execução de projetos paisagísticos, com enfoque na utilização de plantas nativas buscando um paisagismo ecológico. Interesse em estudos com espécies ameaçadas de extinção e preservação dos ecossistemas. Atualmente ministra as disciplinas de Botânica e Fisiologia Vegetal para os cursos de Agronomia. Biotecnologia e Ciências Biológicas, e Agricultura urbana para Agronomia, na PUCPR, Campus Curitiba.

Bacharel em Gestão Ambiental pela ESALQ/USP e Mestre em Agricultura Urbana pelo Programa de Pós-Graduação Interunidades em Ecologia Aplicada (PPGI-EA) da Universidade de São Paulo (USP). Assessor técnico na Campanha São Paulo Composta, Cultiva, do Instituto Polis e Secretário Executivo da plataforma Agroecologia em Rede (AeR), vinculada à Articulação Nacional de Agroecologia (ANA) e Associação Brasileira de Agroecologia (ABA). Atua com políticas públicas para agroecologia e agricultura urbana desde 2006. Conselheiro do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Solidário e Sustentável de São Paulo (CDRSS) e integrante do Movimento Urbano de Agroecologia (MUDA_SP), da Articulação Paulista de Agroecologia (Rede APA) e do Coletivo Nacional de Agricultura Urbana (CNAU). 

Engenheiro agrônomo e mestre em meio ambiente e desenvolvimento pela universidade federal do Paraná. Membro da Associação Casa da Videira, onde trabalha há 12 anos com agricultura urbana nas áreas de biodiversidade alimentar e manejo de resíduos.

Doutora em Agronomia - Fitopatologia pela Universidade Federal de Lavras
(Lavras - MG, 2012), mestre em Agronomia - Horticultura pela Universidade Estadual Júlio
Mesquita Filho - Faculdade de Ciências Agronômicas (Botucatu - SP, 2009), graduada em
Agronomia pela Universidade Estadual de Maringá (Maringá - PR, 2006). Desde 2011 é
professora da rede federal, tendo atuado no Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais -
Campus Rio Pomba (2011 - 2015), Instituto Federal do Paraná - Campus Palmas (2015 -
2019) e desde então é docente do Instituto Federal do Paraná - Campus Campo Largo.
Ministra aulas no curso Técnico Integrado ao Ensino Médio em Agroecologia e no Superior
em Tecnologia em Agroecologia. Possui experiência na área de Extensão Universitária
atuando especialmente no projeto Rondon. Atua nas áreas de horticultura e educação
ambiental. É membro do Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica - NEA
Campo Largo.

Possui graduação em Ciências da Administração (2004) e mestrado em Agroecossistemas pela Universidade Federal de Santa Catarina (2007). É Doutor em Desenvolvimento Rural pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2019), com estágio doutoral na FAO/Santiago do Chile. Participa dos seguintes grupos de pesquisa: Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento (GEPAD-UFRGS), Análise Socioambiental no Planalto Catarinense (ASAM-UFSC) e Agroecologia e Circuitos de Comercialização de Alimentos (UFSC). Atualmente é Professor Adjunto da Universidade Federal de Santa Catarina.

Possui graduação em Agronomia (1994), mestrado (1997) e doutorado (2001) em Ciência do Solo pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Atualmente, é professora associada do Departamento de Solos e Engenharia Agrícola e docente permanente do Programa de Pós-Graduação em Ciência do Solo da Universidade Federal do Paraná. Atua nas áreas de Manejo Ecológico do Solo e Educação em Solos. Desenvolve pesquisas nos temas Qualidade do Solo, Serviços Ecossistêmicos e metodologias educacionais para a Educação em Solos. E, na extensão, é vice-coordenadora do Programa de Extensão Universitária Solo na Escola/UFPR.

Graduação em Agroecologia UFPR, Mestre em Agroecossistemas UFSC, Gestor Público e Diretor de Segurança Alimentar e Nutricional responsável na condução de programas de Estratégias de Sistemas Alimentares: Fazenda Urbana, Agricultura Urbana, Jardins de Mel, Restaurantes Populares, Aquisição de Alimentos, Mesa Solidária, Escolas de Segurança Alimentar,Banco de Alimentos, Desenvolvimento Agroalimentar das Cooperativas da RMC, vice presidente do COMSEA Curitiba desde 2019.

Bacharel em Nutrição pela Faculdade Maurício de Nassau. Bacharel em Agroecologia pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Mestre em Ciências Agrárias (Agroecologia) pela UFPB. Doutora em Extensão Rural pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Realizou estágio no doutorado pela Universidad Autónoma del Estado de México, com a realização de Estudos Agroalimentares e de Desenvolvimento Rural Sustentável. Atualmente, está terminando o Pós-doutorado na UNESP, com ênfase nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável) e 12 (Consumo e Produção Responsáveis). Realizou estágio no pós-doutorado pela Universidad de Oviedo, na Espanha, com pesquisas sobre alimentação saudável.

Engenheiro Agrônomo com experiência na cadeia de produção e comercialização de frutas, legumes e hortaliças. Tem interesse em indicadores de sustentabilidade no nexus Alimento-Água-Energia. 

Possui graduação em Agronomia (2005) - Universidade Federal de Santa Catarina/UFSC e mestrado em Agroecossistemas (2013) pela Universidade Federal de Santa Catarina/UFSC. Atualmente é coordenador de agricultura urbana do Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo (CEPAGRO), atuando principalmente nos seguintes temas: gestão de resíduos orgânicos e compostagem, agricultura familiar, agricultura urbana e de grupo, hortas escolares; cerificação participativa e agroecologia. Preside desde 2013 o Conselho Estadual e Segurança Alimentar e Nutricional de Santa Catarina - CONSEA/SC.

Doutora em Antropologia Social pela Universidade Federal de Santa Catarina/UFSC, atuando junto aos grupos de pesquisa NAUI - Dinâmicas Urbanas e Patrimônio Cultural e GESTO - Grupo de Estudo em Oralidade e Performance. Desenvolveu diferentes projetos na área do patrimônio cultural, enquanto consultora PRODOC/Unesco, em coordenação de pesquisas e projetos culturais, em processos de INRC/Iphan (Inventário Nacional de Referências Culturais), na instrução do registro do fandango caiçara como patrimônio cultural brasileiro e em sua posterior salvaguarda. É docente do Instituto Federal de Educação e Tecnologia do Paraná, integra o NEABI - Núcleo de Estudos Afro Brasileiros e Indígenas. Finalizou em 2018 sua tese de doutorado intitulada: “Pelas cordas da viola, nas curvas da rabeca: Uma etnografia dos movimentos de fazer musical caiçara”, a qual recebeu a menção honrosa pelo Prêmio Sílvio Romero/CNFCP/Iphan. Atua como parceira de diferentes órgãos, sobretudo no que tange as questões relativas ao patrimônio imaterial e direito pelo território das populações tradicionais do litoral do Paraná, São Paulo e Rio de Janeiro. Atualmente está como conselheira da Ouvidoria da Defensoria Pública do Paraná. 

CV: https://lattes.cnpq.br/3626203034447008

Rafa Camargo é Designer, Professor, Doutor em Educação. Cartunista, com trabalhos publicados em diversos veículos, como revistas Super Interessante, Mundo Estranho, FolhaOnLine, Editoras Abril, Moderna e Richmond. Estuda e atua com facilitação gráfica, tendo realizado trabalhos para empresas, como O Boticário, Volvo, Hewlet Packard, Intel, Centro Brasil Design e Braskem; e em eventos, como os TEDx Paris e Blumenau, Speaker no TED Talk PUCPR 2021, Viasoft Connect e GoNew. Vencedor do Salão Internacional de Desenho para Imprensa em Porto Alegre (2009), atuou na Comunicação das Paralimpíadas Rio 2016, IDDS Amazon 2016 (Laboratorio de Design Social do MIT). Entre 2019 e 2020 realizou período de estágio Doutoral na Universidade de Ferrara, na Itália, junto ao Laboratório de Epistemologia da Linguagem - EURESIS. Leciona disciplinas relacionadas à Pensamento Visual, Desenho e Processos criativos.

Rodrigo de Souza é professor nos cursos de Agroecologia do Instituto Federal do Paraná, Campus Campo Largo. Possui formação técnica profissionalizante no curso Técnico em Agropecuária (Castro-PR, 1998) e formação superior em Zootecnia pela Universidade Estadual de Maringá (Maringá-PR, 2005), mesma instituição na qual obteve o título de Doutor em Produção Animal (2012). Atua como pesquisador líder do Grupo de Pesquisa e Extensão em Agroecologia - Gpex Agroecologia; participa do Núcleo de Estudos em Agroecologia e Produção Orgânica - NEA Campo Largo; e ministra aulas nos componentes curriculares relacionados à criação animal.

Doutor em Engenharia Civil pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006), é formado em Arquitetura e Urbanismo e realizou Pós doutorado na Universidade do Minho, Guimarães, Portugal. Atualmente é Professor Sênior no Programa de Pós-graduação em Engenharia da Construção Civil da Universidade Federal do Paraná e Professor Titular aposentado do Departamento de Arquitetura e Urbanismo na mesma Universidade. Trabalhou no desenvolvimento de projetos industriais, usinas hidrelétricas e outros projetos de grande porte. Leciona na Pós-graduação disciplinas de Sustentabilidade aplicada às edificações e Projetos de Arquitetura mais sustentáveis. Pesquisa os seguintes temas ligados à sustentabilidade das edificações: Economia circular, Eficiência energética, Análise de ciclo de vida, Energia embutida nas edificações e materiais de construção, Coberturas verdes, Edificações em madeira, além de Educação e Inovação Tecnológica.