“O n\u00edvel de g\u00e1s carb\u00f4nico da atmosfera do planeta est\u00e1 em 390 ppm (IPCC, 2021). Estudos revelam que esse valor nunca foi alcan\u00e7ado desde 650.000 anos (Capra, 2016). Aliado a isso, temos hoje 40 % da popula\u00e7\u00e3o mundial vivendo sem energia el\u00e9trica, em condi\u00e7\u00f5es extremas de inseguran\u00e7a alimentar. Dessa forma, \u00e9 urgente uma forma\u00e7\u00e3o de pessoas que tenham uma compreens\u00e3o sist\u00eamica do mundo, entendendo a diversidade cultural de cada povo, e dos problemas sociais, agr\u00e1rios e ambientais do planeta. O curso de especializa\u00e7\u00e3o em Agroecologia visa formar profissionais capacitados para trabalhos com a diversidade cultural de povos, atendendo a necessidade de produzir alimentos de forma segura ambientalmente e que assegure o direito ao acesso de todos os povos a alimentos saud\u00e1veis.
\nO curso de p\u00f3s em Agroecologia: Novos paradigmas em sistemas alimentares sustent\u00e1veis \u00e9 na modalidade online ao vivo, no qual 2\/3 da carga hor\u00e1ria das disciplinas ser\u00e3o aulas s\u00edncronas por meio de webconfer\u00eancia que acontecer\u00e3o nas ter\u00e7as e quintas-feiras das 19h30 \u00e0s 21h30, semanalmente, e 1\/3 da carga hor\u00e1ria ser\u00e1 destinada a atividades de apoio ass\u00edncronas. O curso foi dividido em 4 m\u00f3dulos, e cada m\u00f3dulo \u00e9 composto por 3 disciplinas de 24h e uma disciplina de desafio de aplica\u00e7\u00e3o de 12h. Al\u00e9m disso, durante o curso, o p\u00f3s-graduando ter\u00e1 oportunidade de participar, tamb\u00e9m, de uma disciplina EAD de \u00c9tica na qual se discutir\u00e1 os desafios \u00e9ticos do mundo contempor\u00e2neo por meio de um pensamento cr\u00edtico e reflexivo sobre a a\u00e7\u00e3o humana do ponto de vista pessoal, profissional e social-cidad\u00e3o.
\nO m\u00f3dulo 1, chamado de Sociologia Rural, tem como objetivo capacitar o profissional para atuar eticamente em \u00e1reas com diferentes realidades, buscando solu\u00e7\u00f5es sist\u00eamicas para problemas da \u00e1rea social e ambiental de forma sustent\u00e1vel. O m\u00f3dulo 2, denominado Educa\u00e7\u00e3o no Campo, visa treinar o p\u00f3s-graduando para atuar no livre aprender e ensinar para a liberdade se apropriando de t\u00e9cnicas pedag\u00f3gicas que respeitem pessoas e suas realidades. J\u00e1, ao final do m\u00f3dulo 3 \u0096 T\u00e9cnicas agroecol\u00f3gicas de produ\u00e7\u00e3o, o profissional estar\u00e1 habilitado para subsidiar projetos agroecol\u00f3gicos de produ\u00e7\u00e3o de alimentos com preceitos da agricultura sintr\u00f3pica e regenerativa, que vai al\u00e9m do org\u00e2nico e visa a sa\u00fade do ecossistema. E, ap\u00f3s concluir as disciplinas do m\u00f3dulo 4, chamado de Tecnologias naturais, o p\u00f3s-graduando ter\u00e1 aprendido sobre as tecnologias sustent\u00e1veis e inclusivas para uma vida sustent\u00e1vel. O curso de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o lato sensu em Agroecologia: Novos paradigmas em sistemas alimentares sustent\u00e1veis surge como uma resposta necess\u00e1ria e urgente \u00e0 crise socioambiental atual. A forma\u00e7\u00e3o proposta visa preparar profissionais com uma compreens\u00e3o ampla das din\u00e2micas culturais, sociais e ambientais que influenciam a produ\u00e7\u00e3o de alimentos, com foco na seguran\u00e7a alimentar e na sustentabilidade. Ao explorar m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o que n\u00e3o apenas minimizam impactos ambientais, mas tamb\u00e9m regeneram ecossistemas e promovem a justi\u00e7a social, o curso oferece uma vis\u00e3o hol\u00edstica da agroecologia, indo al\u00e9m do org\u00e2nico, para incluir conceitos como agricultura sintr\u00f3pica e regenerativa. Portanto, o curso de especializa\u00e7\u00e3o em Agroecologia oferece uma oportunidade formativa que responde diretamente \u00e0s necessidades globais de transforma\u00e7\u00e3o dos sistemas alimentares, promovendo um equil\u00edbrio entre a produ\u00e7\u00e3o de alimentos e a conserva\u00e7\u00e3o ambiental, sempre com um compromisso \u00e9tico e inclusivo.”\t<\/p>\n
Engenheiras (os) Agr\u00f4nomas(os), Bi\u00f3logas (os), Engenheiras (os) Florestais, Zootecnistas, Veterin\u00e1rias (os), Soci\u00f3logas (os), Historiadores, Nutricionistas, Pedagogas (os), Antrop\u00f3logas (os), Gestores ambientais, Professores de ensino fundamental e m\u00e9dio ou \u00e1reas afins que de alguma forma pretendem se aperfei\u00e7oar em diversidade e sustentabilidade.\t<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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